Buscamos establecer una forma organizativa que plantee una manera distinta de producir, comercializar y consumir alimentos sanos; que promueva una economía a escala local, que defienda la diversidad agrícola y cultural, la solidaridad y la corresponsabilidad social y ambiental.

En otras palabras, buscamos comer productos sanos y orgánicos, pagar un precio justo y accesible y que los productores se beneficien directamente de ello. Queremos comer lo que se da en nuestra tierra, prepararlo de manera tradicional o novedosa; que el ambiente y los recursos que nos rodean se mantengan saludables.

lunes 14 de julio de 2008

La Zapallo Verde no es solamente una tienda de productos orgánicos

Amigos y amigas!
Si saben que la Zapallo Verde está formada por productores, el equipo de coordinación (los cuales hacemos un trabajo completamente voluntario) y los consumidores.

Por eso, no queremos que se vea a la Coope como una tienda donde solamente se compran cosas sanas. La Zapallo Verde es algo más, es parte de la revolución alimenticia, agraria. Queremos entre todos y todas construir una forma justa y limpia de producir, comercializar y consumir alimentos sanos.

Esto no es un negocio, por ello no hay sueldos ni beneficios económicos. Por ello queremos que los consumidores se involucren más con La Coope. ¿quién se apunta a dedicarle un par de horas al mes a la Coope? Este miércoles les pediremos esta información…

No está de más recordarles detalles importantes, como el rehuso de los envases, que lleven su canasta o bolso de tela así reducimos el uso de bolsas plásticas, el que cancelen y retiren sus pedidos los días específicos de entrega –ya que ese dinero es para los productores- y además porque para el equipo de coordinación es difícil y demanda mucho tiempo el estar pendiente de pedidos no retirados los días miércoles.

Gracias por tomar en cuenta estos detalles
El Equipo de Coordinación