Porque apoyamos a que pequeños productores :
- reciban un pago justo por su trabajo.
- tengan condiciones laborales justas, seguras y saludables (p.e. sin uso de pesticidas).
- recuperen la dignidad como productores y mantengan el conocimiento tradicional del cultivo de alimentos.
- logremos una confianza en la producción de los alimentos. No es necesario tener certificaciones verdes.
- se resalte que los productores son protagonistas dentro de la cadena de comercio.
Porque podemos lograr un comercio:
- con pagos justos, precios independientes del mercado convencional.
- directo que permita conocer mejor las condiciones laborales de los productores y evitar así su explotación por parte de intermediarios.
- directo y libre. Pocos comercializadores tienen mucho poder sobre muchos productores.
- recíproco entre productores y consumidores.
- nuevo, alternativo.
Porque como consumidores tenemos derecho a:
- consumir productos sanos y nutritivos.
- pagar un precio justo y accesible. Los alimentos orgánicos no son un lujo.
- desarrolla una cultura alimentaria, basada en los alimentos locales, de temporada y ecológicos.
- elegir nuestros productos y con ello una forma de vida.
soberanía alimentaria
miércoles 27 de febrero de 2008
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5 comentarios:
Que bueno que ya se pueda empezar a comer de verdad, con sabor a lluvia, a sol y a tierra alegre! Felicitaciones por esta iniciativa y por llevarla a cabo! Espero que les vaya super bien. Para los que vivimos por el valle de Tumbaco, hay algun chance?
saludos
el kikuyo
nos parece una interesante iniciativa. Les hemos agregado como una de nuestras páginas favoritas para que los visitantes también les conozcan
salud y libertad
porque la realidad si es aquello suscepible de una transformacion radical, no es utopia.
porque viendo el consumismo de los grandes paises "desarrollados" aca, en canada,donde no sera ese el camino para nosootros; q se combinan tb con un manejo mucho mas adecuado, en reciclaje sobretodo, tenemos mucho q desarrollar en medio del vuelo de los colibries, del aroma de tierra y con muchas manos con un mismo fin.
seguimos y seguiremos en la lucha entonces!!!
felicitaciones esperando que su proyecto de muchos frutos tanto para sus socios y familiares es una buena iniciativa aqui en republica dominicana estamos tratando de hacer lo mismo pero con los productos del campo les saluda att, hector r, santos nin telef 809'334´6859. fecidadesembrptu
Muchas felicitaciones por esta inciativa, soy de COlombia y me interesa generar una cooperativa que se mueva de igual forma que zapalloverde, ustedes me podrian asesorar???
muchas gracias y exitos...
julystefanny@hotmail.com; justeor@gmail.com
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